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汕頭市投控中交置業(yè)有限公司汕頭白天鵝酒店分公司

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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：汕頭澄海區(qū)

    • 招聘人數(shù)：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：餐飲廚房

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：5年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：
    1. 根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品的烹制和準(zhǔn)備工作并保證該部位的正常運(yùn)營(yíng)。
    2. 根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、為客人及員工準(zhǔn)備食品。
    3. 保持高超的烹飪技巧、當(dāng)接到指示時(shí)立即進(jìn)入工作狀態(tài)。
    4. 保證有效安全的工作并發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的風(fēng)格。
    5. 熟知菜單及配料成分。
    6. 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。
    7. 檢查每日零點(diǎn)的所有食物。
    8. 準(zhǔn)備食物的請(qǐng)購(gòu)單及驗(yàn)貨收貨工作。
    9. 確保所有的機(jī)器設(shè)備及器具的清潔，并能正常工作。
    崗位要求：
    1.服從性好，有責(zé)任心，身體健康，吃苦耐勞。
    2.有5年以上廚房炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

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